Juin 2015 – Hokkaido, Japon
Après la tarte aux pommes, voici une nouvelle proposition pour se passer du four ! Un petit pain chaud et moelleux qui vient égayer nos petits déjeuners de camping et nous tirer du fond de la tente après une nuit de pluie.
Notre alliée pour la levée, la chaleur du corps. Et pour la cuisson, la vapeur.